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Variété de carotte très précoce de type "Marché de Paris" avec une petite racine ronde contenant une grande quantité de sucre et de matière sèche.
De la germination à la maturité : 73-78 jours.
* Pour obtenir une récolte de légumes tôt au printemps, fin avril - début mai, il faut les semer en automne. Il est recommandé de semer sous l'hiver des carottes, des radis, du panais, de la laitue, du cresson alénois, du chou de Pékin, des épinards, du persil, de l'ail, des oignons (en graines et en bottes).
AVANTAGES DES SEMIS D'HIVER.
Au début du printemps, il est difficile de travailler le sol pour semer tôt les graines. Si, au contraire, le temps est sec, l'humidité s'évapore rapidement de la surface du sol et les pousses ne seront pas uniformes. Lors des semis à la fin de l'automne, ces difficultés ne se présentent généralement pas. Les graines semées à la fin de l'automne gonflent lors des redoux hivernaux et durcissent sous l'influence des basses températures. Les plantes semées sous l'hiver résistent mieux aux gelées printanières, leur système racinaire est plus ramifié, elles utilisent donc mieux l'humidité du sol et les éléments nutritifs. De plus, elles sont moins affectées par les parasites et les maladies que les plantes semées au printemps.
PRÉPARATION DU SOL.
Pour les semis d'hiver, on réserve des zones protégées du vent et bien éclairées. Il est souhaitable que le sol soit léger en termes de composition mécanique (sable limoneux, limon léger). Il est recommandé d'appliquer du compost comme engrais (5-10 kg/m2, et sur les sols lourds - également du sable (10-15 kg/m2). Si le sol est sec, il est abondamment arrosé et nivelé. Les plates-bandes ont une largeur de 1,2 à 1,6 m, les interlignes - 30 à 40 cm, ce qui facilite l'entretien des cultures, et au printemps, il est facile de placer des abris tunnels au-dessus d'elles.
SEMIS DES GRAINES.
Les graines sont semées en tenant compte du fait qu'elles gonflent, mais n'ont pas le temps de germer : fin octobre - mi-novembre. Lors des semis d'hiver, le taux de semis doit être supérieur de 20 à 30 %, pour les carottes, cela représente environ 6 à 8 g/m2, les radis - 20 à 30 g/m2, la laitue et le panais - 5 à 9 g/m2, l'aneth - 40 à 70 g/m2, les épinards - 60 à 80 g/m2, les graines d'oignon - 10 à 15 g/m2, le persil - 10 à 12 g/m2.
Avant le semis, on coupe des sillons d'une profondeur de 4 à 7 cm, les graines sont semées à une profondeur de 1,5 à 2,5 cm. Il est recommandé d'ajouter des graines de laitue ou de radis (cultures de balisage) aux graines de carotte et de panais, afin de ne pas endommager les cultures lors du travail du sol entre les rangs au début du printemps, car ces cultures germent plus tard que la laitue et le radis. Les cultures sont paillées avec de la tourbe pour éviter la formation d'une croûte à la surface du sol et recouvertes de branches d'épinette. Si, au début du printemps, les cultures sont recouvertes de polyéthylène, il est possible d'obtenir une récolte de légumes très précoce. Dans ce cas, comme pour les semis de printemps, une technique agricole élevée est importante - ameublissement, fertilisation et lutte contre les mauvaises herbes.

